ZÁRUKA ČERSTVOSTI
Rohlík Delikatesy anglická slanina v jednom kuse je čerstvě nakrájená prémiová pochoutka. Vyrábí se z libových kousků bůčku, týdny se nakládá do soli a lehce udí pro zlatavý povrch. Má jemnou chuť s nádechem soli a je skvělá do teplé i studené kuchyně, třeba na špagety carbonara. Český produkt, vydrží čerstvé 1 den.
Země původu
Popis
Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Slanina se vyrábí výhradně z libových kousků bůčku. Začerstva se naloží na několik týdnů do soli a následně se nechá lehce zaudit, což jí dá krásný dozlatova uzený povrch. Barvu má tmavě růžovou protkanou sněhově bílým tukem, její chuť je jemná s nádechem soli, který ale nepřebije chuť masa.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Slaninu můžete využít jak ve studené, tak v teplé kuchyni. Při tepelné úpravě se hodí na špikování, do špízů nebo ji můžete použít do těstovin, např. špagety carbonara.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě od 0 do 4 °C.
Výrobce
LE & CO – Ing. Jiří Lenc,s.r.o.
Poděbradská 660
Jirny, 250 90
Česká republika
Krájeno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Kam s obalem?
Trvanlivost
Nutriční hodnoty na 100 g
Složení & Alergeny
Složení
- Vepřový bok94 %
- Pitná voda
- Jedlá sůl
- Konzervant
- Dusitan sodný
- Cukr
- Stabilizátory
- Difosforečnany
- Trifosforečnany
- Antioxidant
- Askorban sodný
- Barvivo
- Amoniak sulfitový karamel