Rohlík Delikatesy
Rohlik.cz English bacon in one piece
ca. 160 gFRESHNESS GUARANTEE
ca.
Delivery within 60 minutes
AI Summary
This Rohlík Delikatesy English bacon, freshly cut and in one piece, is a premium treat. Made from lean pork belly, it's cured in salt for weeks and lightly smoked for a golden finish. It offers a delicate, mildly salty taste, perfect for both hot and cold dishes, like your favorite carbonara. A quality Czech product that stays fresh for 1 day.
Is this result useful?
Xtra price:
CZK 49.61
Country:
Czech Republic,Čerstvý nářez z Rohlíku, který svou kvalitou uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky a svými obaly zase odpovědnost vůči přírodě.
Slanina se vyrábí výhradně z libových kousků bůčku. Začerstva se naloží na několik týdnů do soli a následně se nechá lehce zaudit, což jí dá krásný dozlatova uzený povrch. Barvu má tmavě růžovou protkanou sněhově bílým tukem, její chuť je jemná s nádechem soli, který ale nepřebije chuť masa.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Slaninu můžete využít jak ve studené, tak v teplé kuchyni. Při tepelné úpravě se hodí na špikování, do špízů nebo ji můžete použít do těstovin, např. špagety carbonara.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě od 0 do 4 °C.
Výrobce
LE & CO – Ing. Jiří Lenc,s.r.o.
Poděbradská 660
Jirny, 250 90
Česká republika
Krájeno a baleno
Velká Pecka s.r.o.
Karolinská 654/2
186 00 Praha 8, Karlín
Česká republika
Kam s obalem?
Durability
Composition
| Vepřový bok | 94 % |
| Pitná voda | |
| Jedlá sůl | |
| Konzervant | |
| E250 - Dusitan sodný | |
| Cukr | |
| Stabilizátory | |
| E450 - Difosforečnany | |
| E451 - Trifosforečnany | |
| Antioxidant | |
| E301 - Askorban sodný | |
| Barvivo | |
| E150d - Amoniak sulfitový karamel |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1408 kJ/340 kCal |
| Fats | 29.9 g |
| including saturated fatty acids | 8.6 g |
| Carbohydrates | 2.9 g |
| including sugars | 0.5 g |
| Protein | 14.8 g |
| Salt | 2.3 g |
| Fibre | 0 g |