Tuřanské bílé kysané zelí, sáček

500 g
 20,90 Kč 41,80 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Tuřanské kysané zelí patří mezi spotřebiteli nejoblíbenější nejen na jižní Moravě. Vděčí za to především dlouholeté tradici, své jedinečné charakteristické chuti a garantované kvalitě

Pokud byste chtěli pátrat po příčinách skvělé chuti a výjimečných kvalitách Tuřanského kysaného zelí, pak byste museli začít na vybraných půdních stanovištích v deltě řeky Svitavy, kde jsou hlávky tohoto zelí pěstovány.

Tuřanské kysané zelí má certifikát HACCP (garantovaná kvalita pro použití v potravinářství) a také národní ocenění Klasa, které uděluje Ministerstvo zemědělství ČR. Mimo jiné bylo zvoleno Zelím roku 2015 a získalo ocenění časopisu dTest za nejlepší české zelí.

Jak se zelí zpracovává?

V Agro Brno Tuřany začínají jarním výšlapem do polí, kde sází sazeničky, o které se následně starají vydatným zavlažováním především v horkých letních
měsících. Zdejší úrodná půda se vyznačuje specifickým složením, které dává pěstovanému zelí jedinečné vlastnosti. Sklizené zelí se následně zpracovává v jejich zelárně, která navazuje na dlouholetou a úspěšnou tradici tohoto zelinářského odvětví na jižní Moravě. Vlastní sklizeň a zpracování jsou prováděny jednak pomocí nejmodernějších technologií, jako například automatický vyvrtávač košťálů, ale i s využitím tradičních postupů jako šlapání suroviny v kvasných kádích.

  • hmotnost pevného podílu: 350 g
  • baleno v ochranné atmosféře CO2

Použití

Někdo ho rád samotné, někdo naopak volí tepelnou úpravu. Toto kysané zelí je ideální přílohou k masitým pokrmům a hodí se i do polévek.

Po otevření obalu výrobek spotřebujte do 24 hodin.

O výrobci

AGRO Brno – Tuřany, a.s. je společnost, která navazuje na dlouholetou a úspěšnou tradici svých předchůdců v oblasti zemědělské výroby, pěstování květin a okrasného školkařství. Trvale nabízí největší výběr rozmanitých druhů hrnkových květin, bylinek a okrasných dřevin na Moravě. Společnost sídlí v městské části Brno – Tuřany a jimi obdělávaná úrodná půda, výrobní a prodejní areály se nacházejí především na jihovýchodním okraji města Brna. Rozsah jejich
podnikatelských aktivit zahrnuje zahradnickou výrobu, klasickou zemědělskou výrobu.

Skladování

Skladujte při teplotě do 10 °C. Spotřebujte do data uvedeného na podélném sváru

Výrobce

AGRO Brno – Tuřany, a.s.
Dvorecká 521/27
620 00 Brno
Česká republika