Rice cooked in coconut milk with fresh fruits

4 Servings

Do hodinky

Buy all ingredients right below the recipe

INGREDIENTS

200 g jasmínové rýže
30 g cukru krupice
1 l kokosového mléka
80 g čerstvého ovoce dle chuti (jahody, maliny, borůvky, ostružiny)

INSTRUCTIONS

1
Do rendlíku nasypeme rýži, přidáme cukr a 350 ml kokosového mléka.
2
Přivedeme k varu, zmírníme oheň na minimum a vaříme, dokud není rýže měkká. Občas zamícháme, aby se rýže nepřichytila ke dnu.
3
Během varu postupně přiléváme zbylé mléko.
4
Hotovou rýži krémové konzistence rozdělíme na talíře a dochutíme čerstvým ovocem.

Roman Vaněk

With Rohlik, we have put together a selection of the most popular recipes from my cookbooks and linked them with the right ingredients. Let us know how your dish turned out #rohlikchef