Velká žlutá cibule s výraznou štiplavou vůní a chutí.

Cibule žlutá je nejpoužívanější surovinou v domácnostech.

Použití

Cibule tvoří základ omáček nebo polévek jakéhokoliv typu. Hodí se do dušených zeleninových směsí nebo dobře dochucuje masové výpeky.

Syrová cibule se dá použít do různých salátů, na tlačenku, do oblíbených utopenců či nakládané zeleniny. Výborně se uplatní i samostatně v roli hlavní ingredience. Příkladem může být cibulová polévka nebo marmeláda, která slouží jako dip ke steakům.

Tip: Vyzkoušejte rychlý a chutný recept na cibulové kroužky:

Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější plátky. Pro přípravu hladkého těstíčka dobře promíchejte vejce s vodou, kypřícím práškem a následně i mouku. Cibulové kroužky obalte v připraveném těstíčku a následně zprudka smažte dozlatova. Vzniklé kroužky dochuťte solí a bylinkami.

Cibulové kroužky jsou ideální jako příloha k burgeru, steaku nebo jako chuťovka.

Přejeme dobrou chuť!

Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Cibuli můžete například využít i v receptu na francouzskou cibulačku, rychlé kanapky s cibulkou a kapary nebo kuřecí játra na cibulce.

Skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě.