Zrno Zrnko
Zrno zrnko Toast bread with spelt flour and olive oil
490 g3 DAYS AVERAGE FRESHNESS
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Světlý toustový chléb z řemeslné pekárny Zrno zrnko. Pšeničný kvas toustovému chlebu dodává chuť, vláčnost a díky pomalé fermentaci dobrou stravitelnost. Špaldová mouka, plná vlákniny a minerálních látek, dává chlebu jemnou oříškovou chuť. A olivový olej se postará o příjemnou vůni.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Toustový chléb si můžete netradičně připravit na sladko s ovocem nebo jako obložený toust s tím, co máte nejraději – maso, sýr, zelenina, vajíčko, dresing.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Durability
Pšeničná mouka, pitná voda, pšeničný kvas 15 % (pšeničná mouka, pitná voda), špaldová mouka celozrnná 7 %, olivový olej 3 %, vejce, ječný sladový výtažek, jedlá sůl, droždí.
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1013 kJ/240 kCal |
| Fats | 4.4 g |
| including saturated fatty acids | 0.7 g |
| Carbohydrates | 42 g |
| including sugars | 1.9 g |
| Protein | 7.9 g |
| Salt | 1.17 g |
| Fibre | 1.1 g |
Allergens
| Cereals (gluten) |
| Eggs |
| May contain traces of: |
| Fish |
| Peanuts |
| Soybeans |
| Milk |
| Tree nuts |
| Celery |
| Mustard |
| Sesame seeds |