SUROVINY

  • 4 plátky toustového chleba
  • 300 ml mléka
  • 50 g másla
  • 10 g vanilkového cukru
  • 2 vejce
  • ¼ lžičky mleté skořice
  • 1 kávová lžička vanilkového aroma
  • špetka strouhaného muškátového oříšku
  • moučkový cukr na posypání

POSTUP

  • 1
    V míse vyšleháme metličkou vejce, mléko, muškátový oříšek, skořici, vanilkové aroma a cukr.
  • 2
    Na středním ohni v pánvi rozehřejeme máslo.
  • 3
    Plátky toustového chleba namočíme ve vaječné směsi tak, aby chléb zcela nasákl. V pánvi na velmi nízkém ohni smažíme na másle dozlatova z obou stran.
  • 4
    Po upečení tousty posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme ovocem a lístkem čerstvé máty dle chuti.

TIP

Na ozdobení je ideální použít čerstvé ovoce. Také můžete spojit 2 plátky toustového chleba vyšší vrstvou marmelády a namočit je ve vaječné směsi společně. Získáte tak jakýsi sladký sendvič. Hotový toust můžete přelít javorovým sirupem.
Roman Vaněk
Autor receptu
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

SUROVINY