Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY NA TĚSTO
- 250 g špaldové hladké mouky
- 6 g prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 100 g bílého jogurtu
- 20 g olivového oleje
SUROVINY NA NÁPLŇ
- 150 g šunky
- 100 g tvrdého sýra nebo mozzarelly
- 50 g kečupu se sníženým obsahem cukru
- Tymián (čerstvý nebo sušený)
- Vejce na potření
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
- Potravinářská fólie
- Papír na pečení
MOHLO BY SE HODIT
- Pomůcky na vaření
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Smícháme všechny suroviny s 30 g vody a vypracujeme hladké tažné těsto. Zabalíme jej do potravinové folie a necháme 15 minut odpočinout v lednici.
- 2 Z těsta vyválíme plát obdélníkového tvaru o výšce 3-4 mm. Při vyvalování těsto lehce podsypáváme moukou.
- 3Plát potřeme kečupem, posypeme tymiánem a poklademe plátky šunky a sýra.
- 4Smotáme v roládu a ostrým nožem nakrájíme 2 cm široké šneky, které klademe na plech s pečícím papírem. Šneky potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 15 minut ve střední části trouby.
Hana Pospíchalová
Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!