U Dolejších Davelská mortadella krájená

150 g
36,90 Kč 246,00 Kč/kg
Země původu: Česká republika,

Davelská mortadela je extra měkký salám krájený na tenké plátky.

Mortadelu u Dolejších vyrábějí podle rodinné receptury ze směsi vybrané, jemně umleté vepřové kýty a boku. Na řezu je vidět mozaika z kostek vepřového sádla a zeleného pepře, které chuť salám krásně podtrhnou.

Potravinářský výrobek Středočeského kraje 2016.

Použití

Před konzumací vyndejte z chladničky a nechte natemperovat, chutě se tak lépe propojí. Salám si můžete vychutnat na obložených talířích nebo jen tak s kvalitním vínem.

Příběh Řeznictví a uzenářství U DOLEJŠÍCH

Historie rodinné společnosti Dolejší se začala psát roku 1901, kdy si Jaroslav Dolejší, pradědeček současného majitele společnosti – Františka Dolejšího, splnil svůj sen s řeznickým a uzenářským obchůdkem. Jejich uzeniny se stále těší zachovaným, prvorepublikovým recepturám. Filozofie společnosti je postavena na třech pilířích, a to vítat nové trendy, ctít poctivé řeznické řemeslo a vážit si lidské práce.

Jak se to dělá?

Maso a uzeniny od Dolejších jsou výjimečné především díky zpracování a kvalitě samotných produktů. Maso pochází z velké části od českých farmářů. Uzeniny jsou vyráběny podle tradičních receptur, které se používaly již za první republiky. Při zpracování masa pečlivě sledují nejmodernější novinky ve výrobních technologiích, které jdou samozřejmě ruku v ruce s ochranou životního prostředí.

Co vám Rohlík přináší?

"Rohlík nám velmi pomáhá v prodeji produktů v místech, kam už zkrátka nedosáhneme. Bohužel není v našich silách udělat prodejnu v každém městě v ČR nebo v každém obvodu Prahy. Proto jsme rádi, že můžeme mít za partnera firmu, která dokáže uspokojit zákazníky v širším spektru."

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Výrobce

U Dolejších
Na Javorce 303
252 06 Davle
Česká republika

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 8 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 3 dny.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Vepřová kýta40 %
Vepřový bok30 %
Vepřové sádlo14 %
Voda
Bramborový škrob
Jedlá sůl
zelený pepř
Směs koření
Stabilizátory
E451 - Trifosforečnany
E250 - Dusitan sodný
cukr
Látka zvýrazňující chuť a vůni
E621 - L-glutaman sodný
Aroma
Antioxidant
E316 - Erythorban sodný
Barvivo
E120 - Kyselina karmínová, karmíny
Bez lepku
Nejedlý obal
Zobrazit vše

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1224 kJ/296 kcal
Tuky26 g
z toho nasycené mastné kyseliny8.1 g
Sacharidy2.8 g
z toho cukry0.9 g
Bílkoviny12.4 g
Sůl2.3 g
Vláknina g
Garantem a dodavetelem informací o éčkách je nezávislá organizace Fér potravina.