Naše maso
Naše maso Vepřový špíz se špekem z přeštíka, červenou cibulí a fermentovaným pepřem
cca 400 gcca
Doručení už do 60 minut
Maia AI Souhrn
Vychutnejte si lahodný vepřový špíz Naše maso, českou specialitu s velkými kousky vepřového masa, červenou cibulí a bohatou slaninou z přeštického černostrakatého prasete. Mistrně ochucený rozmarýnem, tymiánem, olivovým olejem a fermentovaným pepřem. Špízy se zatáhnou do křupavé kůrky a zůstanou nádherně šťavnaté uvnitř, slanina dodá chuť a cibule krásně zesládne. Ideální na grilování nebo smažení na pánvi pro skvělý pokrm.
Je tento výsledek užitečný?
Země původu:
Česká republika,Vepřový špíz s kousky masa, červenou cibulí a špekem z přeštického černostrakatého prasete. Ochucený rozmarýnem, tymiánem, olivovým olejem a fermentovaným pepřem . pepper. . field.
Větší kostky se při správné přípravě opékají do křupavé krusty a uvnitř zůstávají šťavnaté; špek přidá výraznější chuť a cibule při opékání lehce zesládne.
Použití
Vhodné na gril i pánev. Nechte maso před přípravou temperovat, poté zprudka opečte ze všech stran a krátce dopečte při nižší teplotě. Po opečení nechte alespoň 5 minut odpočinout; pro kontrolu použijte vpichový teploměr.
O výrobci
Řeznictví Naše maso prodává hovězí z jalovic a volů z českých chovů (zejména čestr) a wagyu, vepřové z přeštíků a uzeniny podle prvorepublikových receptur. Do řeznictví v Dlouhé ulici je dodává Amaso, které odebírá od tuzemských dodavatelů a v případě wagyu také z farmy Torikai v Japonsku. Řezníci se se svými dodavateli osobně znají, dbají na to, aby zvířata žila spokojený život a dohlížejí na porážku. Ve výrobně v Jenči pak maso sami bourají, nechávají zrát a vyrábějí z něj uzeniny.
.jpg){kind=logo}
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 1–4 °C. Po otevření určeno k okamžité spotřebě.
Výrobce
AMASO CZ, s.r.o.
Maiselova 38
Praha 1
Česká republika
Trvanlivost
Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 3 dny.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.Masný polotovar. Určeno k tepelné úpravě. Složení: vepřové maso 59 %, červená cibule 24 %, špek z přeštíka 15 % [vepřové sádlo s kůží, jedlá sůl], jedlá sůl, rozmarýn, tymián sušený, olivový olej, fermentovaný pepř .pepper..field 0,1 %.
Nutriční hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 1368 kJ/324 kCal |
| Tuky | 36 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 12 g |
| Sacharidy | 2.8 g |
| z toho cukry | 2 g |
| Bílkoviny | 15 g |
| Sůl | 1.6 g |
| Vláknina | g |