Suroviny

  • 4 lžíce balzamikového octa
  • 3 lžíce medu
  • ½ lžičky dijonské hořčice
  • 100 ml olivového oleje
  • 1 kávová lžička soli

Postup

  • 1
    Balzamikový ocet, med, dijonskou hořčici, sůl a 1 lžíci vody dáme do vyšší úzké nádoby a tyčovým mixérem je promixujeme.
  • 2
    Pomalu a za stálého mixování přiléváme olej, dokud nevznikne hladká emulze.
Roman Vaněk
Autor receptu
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Suroviny