Studený jahodový krém

Name: Studený jahodový krém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 PORCE
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 500 g čerstvých jahod; 250 g tučného tvarohu; 200 ml smetany 15%; 100 g plnotučného mléka; 30 g moučkového cukru; 10 g limetové šťávy; 10 g pistácií; 2 ks meduňky

4 PORCE

Rychlovka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

Suroviny

500 g čerstvých jahod
250 g tučného tvarohu
200 ml smetany 15%
100 g plnotučného mléka
30 g moučkového cukru
10 g limetové šťávy
10 g pistácií
2 ks meduňky

Postup

1
Jahody důkladně omyjte a odstopkujte.
2
Jahody dejte do vysoké nádoby od tyčového mixéru. Přidejte k nim tvaroh, smetanu, mléko, cukr a limetkovou šťávu a rozmixujte dohladka.
3
Rozmixovaný krém nalijte do talířů a ozdobte smetanou, jahodami, popřípadě i nasekanými pistáciemi a lístky meduňky.

Kateřina Jašková

Máma dvou holčiček, food blogerka a fotografka. Katka z blogu milluji.cz se ve svých receptech zaměřuje na vyvážené recepty a na zdravý životní styl. Je zastáncem kvality a jednoduchých receptů, které v kuchyni zvládne každý vytížený rodič.