Video recept
Medovo-hořčičná marináda
(0)
25 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Ingredience
Cena na porci:9,12 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 3 lžíce dijonské hořčice
- 2 lžíce medu
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička soli
- čerstvě mletý pepř
- čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián nebo estragon)
1
Hořčici smíchejte s medem, olivovým olejem, prolisovaným nebo nasekaným česnekem, citronovou šťávou, solí a čerstvě namletým pepřem. Přidejte hrst nasekaných bylinek (jeden druh nebo mix rozmarýnu, tymiánu a estragonu).
2
Do směsi naložte hovězí nebo vepřové maso a nechte ho do druhého dne marinovat.
3
Naložené maso pak grilujte, jak jste zvyklí.
Výživové údaje
Energetická hodnota
439.32 kJ105 kCal
10 min
Rychlovka
