Jarní chřestový rámen
(0)
60 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Ingredience
Cena na porci:110,08 Kč
SUROVINY
SUROVINY NA DAŠI
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
POSTUP NA DAŠI
1
Do 1,2 litru vody dáme sušené šitake houby a řasu. Necháme v lednici ideálně přes noc vylouhovat. Alternativně lze louhovat cca tři hodiny v horké (nikoli vroucí) vodě.
2
Dochutíme miso pastou a sojovou omáčkou.
POSTUP NA RÁMEN
1
Šitake houby dáme stranou a použijeme je k dozdobení rámenu – povaříme je a nakrájíme na plátky. (Houby se musí vařit minimálně dalších 30 minut ve stejném rozvaru. )
Výživové údaje
Energetická hodnota
1610.84 kJ385 kCal
100 min
Majstrštyk
