Zeleninový vývar z odřezků
(0)
100 min
Majstrštyk
Rohlík vaří
Ekologický a úsporný způsob, jak využít zbytky zeleniny a připravit si poctivý domácí základ pro polévky a omáčky.
Ingredience
Cena na porci:53,00 Kč
Suroviny
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Zeleninové odřezky důkladně omyjte. Cibuli rozkrojte napůl.
2
Zeleninu, koření a bylinky vložte do hrnce a zalijte studenou vodou.
3
Přidejte sůl, přiveďte k varu, poté stáhněte plamen na minimum.
Výživové údaje
Energetická hodnota
188.28 kJ45 kCal
25 min
Do hodinky
