Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 250 g mozzarella
- 3 rajčata
- 250 g cherry rajčat
- 1 červená cibule
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 5 snítek bazalky
- Sůl
- Pepř
- 2 avokáda
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Mozzarellu a rajčata nakrájejte na tenké plátky a cherry rajčata na kousky. Cibuli nakrájejte na půlkolečka.
- 2Rozkrojte avokádo kolem pecky. Otáčením obě poloviny od sebe oddělte. Odstraňte pecku, vydlabejte lžící dužinu ze slupky a nakrájejte ji na tenké plátky.
- 3Pokládejte plátky mozzarelly, avokáda a rajčat střídavě na talíř tak, aby se částečně překrývaly jako střešní tašky. Na povrch pokládejte cherry rajčata a cibuli. Podle chuti osolte a opepřete.
- 4Salát pokapejte olivovým olejem a ozdobte lístky bazalky.
