
Plněné rolky se šunkou
15 min
Rychlovka

30 minut v kuchyni
Postup přípravy
Ve středně velké míse smíchejte smetanový sýr s citronovou šťávou. Následně oloupejte česnek, prolisujte ho do mísy se sýrovou směsí, promíchejte a vzniklou směs dochuťte solí a pepřem.
Na pracovní plochu rozložte 3 tortilly a po celé ploše je rovnoměrně namažte připravenou sýrovou směsí.
Doprostřed každé tortilly rozprostřete ⅓ množství šunky tak, aby plátky zakrývaly co největší část plochy tortilly, ale zároveň se nepřekrývaly. Stejným způsobem pak na tortilly rozdělte i baby špenát. Přitom však musí na jedné straně každé tortilly zbýt 1–2 cm volného místa bez šunky a špenátu, kde bude pouze namazaná sýrová směs.
Tip od šéfkuchaře
Do tortill můžete přidat i na tenké plátky nakrájenou červenou papriku nebo třeba okurku a mrkev.















