Arancini plněné sýrem
45 min
Do hodinky
Rohlík vaří
Ingredience
Cena na porci:13,45 Kč
SUROVINY
SUROVINY NA OBALOVÁNÍ
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Pokud používáte zbylou rýži, promíchejte ji s čerstvě uvařenou rýží, aby směs byla lépe zpracovatelná.
2
Do rýžové směsi přidejte strouhaný parmazán, sůl, pepř, sušené bylinky a citronovou kůru (pokud ji používáte). Vše důkladně promíchejte.
3
Vezměte asi jednu lžíci rýžové směsi a vytvarujte ji do placičky. Doprostřed položte kostku mozzarelly a placičku uzavřete do kuličky. Ujistěte se, že sýr je zcela obalený rýží.Doprostřed položte kostku mozzarelly a placičku uzavřete do kuličky. Ujistěte se, že sýr je zcela obalený rýží.
Tip od šéfkuchaře
Pokud chcete výraznější chuť, můžete do rýžové směsi přidat i trochu nakrájené šunky, prosciutta nebo sušených rajčat.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1757.28 kJ420 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
25 min
Rychlovka
