
Mrkvové rohlíčky plněné hruškovým rozvarem
120 min
Do hodinky

Zuzana Nová
Ingredience
Cena na porci:11,40 Kč
Těsto a dokončení
Náplň
Postup přípravy
Příprava těsta
1
Mrkev najemno nastrouháme a lehce vymačkáme přebytečnou šťávu.
2
Z mouky, prášku do pečiva, studeného nakrájeného másla, části cukru (70 g), mrkve, žloutku, části skořice (1 lžička), soli a citronové kůry vypracujeme hladké těsto. Pokud bude moc lepivé, přidáme trochu mouky.
3
Těsto zabalíme a necháme alespoň hodinu odpočinout v lednici.
















