Jablečný koláč
65 min
Do hodinky
30 minut v kuchyni
Postup přípravy
1
Ve větší míse smíchejte hladkou mouku, máslo, vejce a špetku soli a vypracujte hladké těsto. Těsto zabalte do potravinové fólie, dejte do lednice a nechte 30 minut odležet.
2
Mezitím si připravte jablečnou náplň: Jablka omyjte, zbavte jádřinců a i se slupkou je nakrájejte na tenké měsíčky. Nakrájená jablka přendejte do větší mísy, přidejte k nim cukr krystal, pudinkový prášek, skořici a citronovou šťávu a vše promíchejte.
4
Troubu dejte předehřát na 170 °C, připravte si koláčovou formu o průměru cca 24 cm a vyložte ji pečicím papírem. Pečicí papír následně z formy vyndejte a položte ho na pracovní plochu.
Tip od šéfkuchaře
Koláč doporučujeme podávat se zakysanou smetanou.
Ingredience
Cena na porci:12,77 Kč
Na těsto
Na jablečnou náplň
Ingredience k TIPU
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1338.88 kJ320 kCalDoporučujeme také
Zobrazit vše
45 min
Do hodinky
