Sladký dýňový chlebíček

Nejprve si připravíme dýňové pyré. Dýni hokkaido omyjeme, rozkrojíme a odstraníme semínka. Nakrájíme ji na menší kousky, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut, dokud nezměkne.

Poté dýni rozmixujeme na hladké pyré.

V míse smícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, sůl a dýňové koření (skořice, mletý zázvor, muškátový oříšek a hřebíček)