Parmareggio Parmigiano Reggiano parmezán 12 měsíců

150 g
129,90 Kč 866,00 Kč/kg
Země původu: Itálie,

Král všech sýrů parmezán Parmigiano-Reggiano zrající 14 měsíců pochází z Itálie a je znám svou krásně nasládlou chutí a vůní, s pokračujícím zráním stále výraznější, který je ideálním doplňkem strouhaný na těstoviny nebo na hoblinky prakticky na jakékoliv jídlo.

Samotný sýr rozlámaný na kousky jako chuťovka je však naprostá delikatesa.

Po otevření vás překvapí jeho nádherná silná vůně a jeho chuť? Tak ta Vás dostane na kolena. Jeho intenzivní chuť se pomalu rozpouští ve vašich ústech, je to nezapomenutelný zážitek.

Je to jednička mezi sýry.

Použití

Parmareggio Parmigiano Reggiano parmezán se používá převážně na těstoviny nebo např. na risotto, ale co takhle zkusit něco nového? Je to velice výrazný sýr, proto je skvělý v kombinaci s nečím méně výrazným.

Zde najdete skvělý recept pro rychlou připravu např. při nečekané návštěvě. Sýrovými tyčky ohromíte opravdu každého. 

Předehřejte troubu na 220 ˚C. Listové těsto potřete vejcem a posypejte sýrem Parmareggio Parmigiano Reggiano.

Z těsta vykrájejte proužky široké tak centimetr. Každý šestkrát až osmkrát zakruťte a položte na plech s pečicím papírem. Dejte pozor, aby se tyčinky nedotýkaly, protože se při pečení trochu nafouknou. Pečte, dokud nebudou dozlatova vypečené a křupavé. Pečte cca 10 - 15 minut. Před podáváním je nechte vychladnout.

Dobrou chuť !

O výrobci

Společnost Parmareggio, která vznikla již v roce 1983 v Montecavolo di Quattro Castella, se zaměřuje na výrobu másla a delikátních sýrů. Podnik používá jen ty nejkvalitnější suroviny. Popularita těchto výborných produktů neustále roste, proto se v posledních letech stala tato společnost světovým lídrem ve výrobě a v prodeji Parmigiano Reggiano. 

Skladování

Skladujte při teplotě od +4˚C/8˚C. Po otevření skladovat v lednici nejlépe ve skleněné nebo plastové nádobě či zabalené ve folii odděleně od ostatních potravin. Spotřebujte do 10 dnů od otevření.

Výrobce

PARMAREGGIO S.p.A
Via Polonia 30/33
411 22 Modena
Itálie

 

Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 85 dní.

Garantovaná minimální trvanlivost tohoto produktu od doručení nákupu: 30 dní.Pokud by minimální trvanlivost tohoto zboží byla ve vašem nákupu menší, kontaktujte nás a my vám vrátíme zaplacenou cenu zboží v kreditech. Nevztahuje se na zboží ze sekce Zachraň jídlo.

Složení

Mléko98.39 %
Jedlá sůl1.6 %
Syřidlo živočišného původu
Tuk v sušině min.32 %

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota1671 kJ/402 kcal
Tuky30 g
z toho nasycené mastné kyseliny20 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny32 g
Sůl1.6 g
Vláknina g

Alergeny

Mléko
Obsah alergenů před konzumací vždy zkontrolujte na obalu výrobku.