Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

TĚSTO

  • 250 g polohrubé mouky
  • 125 g změklého másla a máslo na vymazání formy
  • 40 g cukru krupice
  • 6 g prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • hladká mouka na podsypání těsta
  • hrubá mouka na vymazání a vysypání formy
  • moučkový cukr na posypání koláče

NÁPLŇ

  • 700 g oloupané dužniny jablek
  • 125 g cukru krupice
  • 60 g kukuřičného škrobu
  • 1 vanilkový lusk

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

  • Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

Postup na těsto

  • 1Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
  • 2Mouku, máslo, vejce, cukr a prášek do pečiva vložíme do mísy robotu a 3 minuty mícháme na střední rychlost.
  • 3Těsto rozdělíme na 2 díly a na pomoučené desce každý rozválíme na velikost pečicí formy. Jeden díl vložíme do formy. Na těsto rovnoměrně rozložíme celou jablečnou náplň a přikryjeme ji druhou částí těsta.
  • 4Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 25 minut dozlatova. Hotový koláč necháme vychladnout ve formě. Před podáváním koláč vydatně posypeme moučkovým cukrem.

Postup na náplň

  • 1Jablka nakrájíme na kostky o hraně 1 cm. Vanilku podélně rozřízneme a špičkou nože vyškrábneme semínka. Jablka, semínka vanilky, cukr a škrob vložíme do mísy a důkladně promícháme.
Tip
Na přípravu budete potřebovat dortovou formu o průměru 25 cm a kuchyňský robot s hákem.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

TĚSTO

250 g polohrubé mouky

Polohrubá mouka bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

125 g změklého másla a máslo na vymazání formy

Máslo bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

40 g cukru krupice

 

6 g prášku do pečiva

 

1 vejce

 

hladká mouka na podsypání těsta

 

hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

 

moučkový cukr na posypání koláče

 

NÁPLŇ

700 g oloupané dužniny jablek

 

125 g cukru krupice

 

60 g kukuřičného škrobu

 

1 vanilkový lusk

 

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.