Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 2 ks kaktusových fíků
- 1 ks žluté papriky
- 1 ks červené papriky
- 100 g cherry rajčat
- 1 malé avokádo
- ½ ks červené cibule
- 1 chilli paprička
- 70 g mixu listových salátů
- 100 g sterilovaných fazolí
- 100 g konzervované kukuřice
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 malá hrst čerstvého koriandru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 50 g černých oliv
- Čerstvě mletý pepř
- Sůl
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme semínek a nakrájíme na kostky, cherry rajčata na čtvrtiny. Avokádo rozkrojíme, vyndáme pecku, sloupneme slupku a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme na proužky.
- 2Fíky oloupeme, mohou mít drobné trny, postupujeme tedy opatrně. Fíky rozkrojíme na čtvrtiny a poté na plátky.
- 3Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na drobno.
- 4Vše vložíme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Zakápneme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem. Na závěr posypeme lístky koriandru.
Hana Pospíchalová
Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!