Rychlý meruňkový sorbet s vanilkou
(0)
195 min
Rychlovka
Hana Pospíchalová
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 500 g čerstvých nebo mražených meruněk
- 1 lžička vanilkového extraktu nebo 1 vanilkový lusk
- 80 g čekankového sirupu
- Čerstvá máta na ozdobu
1
Na sorbet použijeme dobře vyzrálé ovoce. Meruňky omyjeme a vypeckujeme. Každou meruňku nakrájíme na osminy a vše vložíme do mrazícího sáčku. Dáme do mrazáku a necháme meruňky zcela zmrznout.
2
Takto připravené meruňky můžeme poté kdykoliv použít k přípravě rychlého sorbetu. Na něj si připravíme stolní mixér, do kterého zmrzlé meruňky vložíme společně s vanilkovým extraktem a čekankovým sirupem. Pokud je směs moc kyselá, přidáme ještě čekankový sirup podle naší chuti. Vše společně promixujeme do hladké konzistence a můžeme okamžitě podávat.
Ingredience
Cena na porci:34,52 Kč
SUROVINY
Výživové údaje
Energetická hodnota
355.64 kJ85 kCal
57 min
Do hodinky
