Salát z černé čočky
(0)
40 min
Do hodinky
Jíme zdravě
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
SUROVINY
- 200 g černé čočky v suchém stavu
- 10 g čerstvého koriandru
- 50 g sušených rajčat
- 50 g čerstvých rajčat
- 50 g červené cibule (1 cibule)
- Šťáva z 1 limetky
- Sůl
- Pepř
SUROVINY K TIPU
- Bylinky
- Mletý kmín
- Sušené oregano
MOHLO BY SE HODIT
- Pomůcky na vaření
1
Čočku uvařte doměkka (zhruba 30 minut). Koriandr nasekejte nadrobno společně s rajčaty, cibuli nakrájejte na tenká půlkolečka a vše smíchejte s uvařenou čočkou. Salát dochuťte solí, pepřem a šťávou z limetky a podávejte.
Tip od šéfkuchaře
Pokud nemáte po ruce čerstvý koriandr, nahraďte uvedené množství ½ lžičky sušeného anebo směsí sušeného oregana a mletého kmínu. Popřípadě do salátu přidejte jakoukoliv bylinku, kterou máte na zahrádce.
Ingredience
Cena na porci:112,72 Kč
SUROVINY
SUROVINY K TIPU
MOHLO BY SE HODIT
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1171.52 kJ280 kCal
25 min
Do hodinky
