Dárek pro nové zákazníky
Klikněte na kupón – slevu na první nákup přičteme rovnou do košíku.
Platí pro první objednávku.
Šlehaná feta s pečeným hroznovým vínem | Lehký letní předkrm
(0)
30 min
Rychlovka
Rohlík vaří
Svěží a krémový předkrm z řeckého sýru feta a řeckého jogurtu, doplněný sladkými pečenými hrozny na medu, tymiánu a olivovém oleji. Podávejte s dokřupava opečeným kváskovým chlebem a křupavými piniovými oříšky.
Postup přípravy
Pečení hroznového vína
Troubu předehřejte na 200 °C. Hroznové víno dopláchněte, osušte a vysypte do pekáčku.
Hrozny pokapejte lžící olivového oleje, 2 lžícemi medu a přidejte lístky čerstvého tymiánu. Promíchejte a pečte v předehřáté troubě zhruba 15–20 minut, dokud hrozny nezezlátnou a nezačnou mírně pukat.
Příprava šlehané fety
Do mixéru nebo kuchyňského robotu vložte rozdrobený sýr Feta, řecký jogurt, lžíci olivového oleje, špetku soli a špetku mletého černého pepře.
Tip od šéfkuchaře
Pro výraznější chuť můžete do pečení hroznového vína přidat pár kapek kvalitního balzamikového octa.
15 min
Rychlovka
