
Bezlepkové cottage lívance
25 min
Rychlovka

Hana Pospíchalová
Ingredience
Cena na porci:146,22 Kč
Ingredience
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- 200 g cottage cheese
- 2 ks vejce
- 120 g mléka
- 100 g ovesné bezlepkové mouky
- 4 g prášku do pečiva bez lepku
- olej na smažení
- řecký jogurt k servírování
- čerstvé ovoce (maliny, jahody, borůvky)
- javorový sirup
Příprava těsta
1
Cottage společně s vejci a mlékem rozmixujeme do hladké konzistence. Přidáme ovesnou mouku a prášek do pečiva. Prošleháme metličkou do hladké konzistence.
Smažení a servírování
1
Pánev potřeme trochou oleje a rozpálíme. Plamen snížíme na polovinu a na pánev lžící naneseme těsto na jednotlivé lívance. Na pánev se vejdou 3-4 lívance. Opečeme je z obou stran a odkládáme na mřížku. Hotové lívance servírujeme s řeckým jogurtem, ovocem a javorovým sirupem.

























