Pečená ovesná kaše s tvarohem a jablky

Name: Pečená ovesná kaše s tvarohem a jablky
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks většího jablka; 20 g vlašských ořechů; 300 ml mléka; 1 ks vejce; 1 lžíce medu nebo sirupu; 80 g jemných ovesných vloček; 1 špetka skořice; 1/2 lžičky prášku do pečiva; 100 g polotučného tvarohu; 40 g bílého jogurtu; 1 lžička vanilkového extraktu

2 porce

Do hodinky

Novinka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

Na pečenou kaši

1 ks většího jablka
20 g vlašských ořechů
300 ml mléka
1 ks vejce
1 lžíce medu nebo sirupu
80 g jemných ovesných vloček
1 špetka skořice
1/2 lžičky prášku do pečiva

Na tvarohový krém

100 g polotučného tvarohu
40 g bílého jogurtu
1 lžička vanilkového extraktu

Příprava surovin

1
Jablko omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Ořechy nasekáme na drobno. Troubu vyhřejeme na 180 °C na horní a dolní ohřev.

Příprava těsta a pečení

1
Metličkou prošleháme vejce s mlékem a sladidlem. Přidáme vločky, nastrouhané jablko, nasekané ořechy, skořici, prášek do pečiva, vanilkový extrakt a špetku soli. Zamícháme.
2
Těsto rozdělíme do dvou zapékacích misek o průměru cca 14 cm a necháme odpočinout po dobu vyhřívání trouby.
3
Pečeme 25-30 minut dozlatova. Po vytažení z trouby nechte kaši chvíli odstát, ještě trochu dojde a zhoustne.

Příprava krému a servírování

1
Na krém smícháme tvaroh s jogurtem a vanilkovým extraktem. Podle chuti můžeme dosladit medem nebo sirupem.
2
Upečenou kaši servírujeme s připraveným krémem, ozdobenou plátky čerstvého jablka a posypanou vlašskými ořechy.

Hana Pospíchalová

Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!