• Milí zákazníci, poptávka po naší službě se opět díky mimořádné situaci dramaticky zvyšuje nad naše aktuální kapacity. Moc nás to mrzí, ale abychom mohli obsloužit co nejvíce z vás, musíme omezit počet objednávek na osobu. To znamená, že aktuálně si můžete objednat pouze jednou denně. Současně rušíme i možnost doobjednávek. Dál soustředíme všechny naše síly na to, abychom ještě více navýšili kapacitu, a mohli tak zavážet všude, kde je nás teď potřeba. Moc děkujeme za trpělivost a shovívavost. Společně to zvládneme. Váš Rohlík.

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

NÁPLŇ

  • 500 g ricotty
  • 2 lžíce medu
  • ½ lžičky vanilkového extraktu
  • špetka soli

TĚSTO

  • 100 g pohankové mouky
  • 30 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • 3 lžíce rozpuštěného másla a máslo na potření pánve
  • 1 lžička cukru krupice
  • špetka soli

K PODÁVÁNÍ

  • brusinková marmeláda
  • nahrubo nakrájené vlašské ořechy
  • moučkový cukr

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

  • Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP NA NÁPLŇ

  • 1Suroviny na náplň smícháme v misce dohromady a dáme do lednice.

POSTUP NA TĚSTO

  • 1Suroviny na těsto smícháme v míse dohromady a přidáme 180 ml vody. Necháme v lednici odpočinout 10 minut.
  • 2Rozehřejeme pánev, potřeme ji máslem a vlijeme na ni část těsta. Krouživým pohybem pánve necháme rozlít těsto po celé její ploše. Palačinku osmažíme na středním ohni z obou stran dozlatova a dáme stranou. Takto připravíme palačinky z celého těsta.
  • 3Palačinky potřeme ricottovou náplní, složíme je nebo zarolujeme. Dochutíme je brusinkovou marmeládou, ořechy a posypeme moučkovým cukrem.
Roman Vaněk
Autor receptu
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

NÁPLŇ

500 g ricotty
2 lžíce medu
½ lžičky vanilkového extraktu
 
špetka soli
 

TĚSTO

100 g pohankové mouky
 
30 g hladké mouky
 
250 ml mléka
 
2 vejce
 
3 lžíce rozpuštěného másla a máslo na potření pánve
 
1 lžička cukru krupice
 
špetka soli
 

K PODÁVÁNÍ

brusinková marmeláda
 
nahrubo nakrájené vlašské ořechy
 
moučkový cukr
 

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.