Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy

SUROVINY NA NÁPLŇ

  • 500 g ricotty
  • 2 lžíce medu
  • ½ lžičky vanilkového extraktu
  • špetka soli

SUROVINY NA TĚSTO

  • 100 g pohankové mouky
  • 30 g hladké mouky
  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • 3 lžíce rozpuštěného másla a máslo na potření pánve
  • 1 lžička cukru krupice
  • špetka soli

SUROVINY K PODÁVÁNÍ

  • brusinková marmeláda
  • nahrubo nakrájené vlašské ořechy
  • moučkový cukr

SNOUBENÍ POKRMU S KÁVOU

  • Tento pokrm si nejlépe vychutnáte společně s kvalitní kávou.

POSTUP NA NÁPLŇ

  • 1
    Suroviny na náplň smícháme v misce dohromady a dáme do lednice.

POSTUP NA TĚSTO

  • 1
    Suroviny na těsto smícháme v míse dohromady a přidáme 180 ml vody. Necháme v lednici odpočinout 10 minut.
  • 2
    Rozehřejeme pánev, potřeme ji máslem a vlijeme na ni část těsta. Krouživým pohybem pánve necháme rozlít těsto po celé její ploše. Palačinku osmažíme na středním ohni z obou stran dozlatova a dáme stranou. Takto připravíme palačinky z celého těsta.
  • 3
    Palačinky potřeme ricottovou náplní, složíme je nebo zarolujeme. Dochutíme je brusinkovou marmeládou, ořechy a posypeme moučkovým cukrem.
Roman Vaněk
Autor receptu
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef