Flapjack

10 PORCÍ

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

300 g ovesných vloček jemných
70 g medu v tekutém stavu
50 g másla
1 lžíce vanilkového extraktu
50 g arašídového másla
70 g sušených brusinek bez cukru (nakrájených najemno)
Sůl

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Nejprve předehřejte troubu na 180 °C a menší pekáč (cca 25 cm × 30 cm) vyložte pečicím papírem.
2
Ve větší míse smíchejte vločky, med, máslo, vanilkový extrakt, arašídové máslo, brusinky a špetku soli. Vzniklou směs pečlivě napěchujte do pekáče nejprve dlaní a poté skleničkou, aby tam nebyly vzduchové bubliny a tyčinky se při krájení nelámaly. Pečte 20–25 minut na 170–180 °C.
3
Po upečení vyjměte směs z nádoby, nechte alespoň 35 minut vychladnout a poté nakrájejte (nejlépe nožem na chleba).

Jíme zdravě

Naučte se jíst bez výčitek. Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené. Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na rychlé a zdravé vaření. Autorka fotografie je Marie Bartošová