Bezlepkové cottage lívance

Name: Bezlepkové cottage lívance
Yield: 3 porce
Ingredients: 200 g cottage cheese; 2 ks vejce; 120 g mléka; 100 g ovesné bezlepkové mouky; 4 g prášku do pečiva bez lepku; olej na smažení; řecký jogurt k servírování; čerstvé ovoce (maliny, jahody, borůvky); javorový sirup

3 porce

Rychlovka

Novinka

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

Ingredience

200 g cottage cheese
2 ks vejce
120 g mléka
100 g ovesné bezlepkové mouky
4 g prášku do pečiva bez lepku
olej na smažení
řecký jogurt k servírování
čerstvé ovoce (maliny, jahody, borůvky)
javorový sirup

Příprava těsta

1
Cottage společně s vejci a mlékem rozmixujeme do hladké konzistence. Přidáme ovesnou mouku a prášek do pečiva. Prošleháme metličkou do hladké konzistence.

Smažení a servírování

1
Pánev potřeme trochou oleje a rozpálíme. Plamen snížíme na polovinu a na pánev lžící naneseme těsto na jednotlivé lívance. Na pánev se vejdou 3-4 lívance. Opečeme je z obou stran a odkládáme na mřížku. Hotové lívance servírujeme s řeckým jogurtem, ovocem a javorovým sirupem.

Hana Pospíchalová

Hanka z blogu www.vkuchynishankou.cz se zdravému životnímu stylu věnuje už 13 let. Pro Rohlík tvoří úžasné zdravé recepty, kterým nechybí šmrnc a lahodná chuť!