Hummus

Hummus

2 porce

Postup

  • 1
    Cizrnu scedíme a dáme do mixéru. Přidáme citronovou šťávu, česnek, kmín, papriku a tahini a rozmixujeme dohladka. Poté postupně za stálého mixování přidáme 3 lžíce oleje. Osolíme a opepříme.
  • 2
    Hummus v misce nebo talíři zakápneme zbylým olivovým olejem.

TIP

Můžete přidat o lžičku tahini navíc. Podávejte s nachos, grissinami nebo slanými sušenkami.
Roman Vaněk
Autor receptu
Roman Vaněk
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Suroviny

Konzervovaná cizrna — 200 g

Citrónová šťáva — štáva z 1/2 citronu

Příloha

Pravděpodobně máte doma