Přeskočit navigaci

Rajčatový salát

15 min

Rychlovka

Roman Vaněk

Roman Vaněk


Postup přípravy

Přehled ingrediencí

  • 2 zralá středně velká rajčata
  • 2 lžíce bílého vinného octa
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 lžíce najemno nakrájené cibule
  • 1 lžička nasekaných lístků velkolisté petržele
  • špetka pepře
  • špetka soli
1

V misce smícháme všechny suroviny kromě rajčat a oleje. Přidáme 50 ml vody a mícháme tak dlouho, dokud se cukr a sůl nerozpustí.

2

Rajčata nakrájíme na kousky nebo na měsíčky. Dáme do misky a přilijeme zálivku. Nakonec přimícháme olej.

Tip od šéfkuchaře

Salát můžete podávat ihned nebo ho nechat vychladit v lednici.

Ingredience

Cena na porci:166,90 Kč
SUROVINY

Výživové údaje

Energetická hodnota
774.04 kJ185 kCal

Doporučujeme také