Fenyklový salát s pomerančem
25 min
Rychlovka
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:68,09 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Z fenyklů odkrojíme vršky, bulvy podélně rozkrojíme, vyřízneme z nich tuhý střed a pak je nakrájíme na jemné plátky silné cca 1–2 mm. Vložíme je na 10 minut do mísy s ledovou vodou, budou pak křupavější. Poté je vyndáme a necháme v cedníku okapat.
2
Z jablka vykrojíme jádřinec a dužninu nakrájíme na jemné plátky.
3
Pomeranče oloupeme a vykrojíme z nich jednotlivé dílky. Ze zbylé dužniny vymačkáme do misky šťávu.
Výživové údaje
Energetická hodnota
774.04 kJ185 kCal
20 min
Do hodinky
