Coleslaw

4 PORCE

Do hodinky

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

500 g bílého zelí
100 g oloupané mrkve
1 lžíce soli
2 lžíce cukru krupice
1 lžíce najemno nastrouhaného křenu
150 g majonézy
2 lžíce octa

Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

1
Ze zelí vykrojíme tuhý střed a listy nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev nastrouháme nahrubo a dáme stranou.
2
Ve velké míse promícháme zelí, sůl a cukr. Ochucené zelí promačkáme rukou, aby částečně zkřehlo. Přidáme křen a promícháme. Majonézu a ocet promícháme v misce a přidáme k zelí. Promícháme. Nakonec přidáme mrkev a promícháme.
3
Dáme vychladit do lednice a před podáváním promícháme.

Tip

Mrkev přidávejte až na závěr, aby salát nezabarvila dočervena.

Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef