Coleslaw
0 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:21,21 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
1
Ze zelí vykrojíme tuhý střed a listy nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev nastrouháme nahrubo a dáme stranou.
2
Ve velké míse promícháme zelí, sůl a cukr. Ochucené zelí promačkáme rukou, aby částečně zkřehlo. Přidáme křen a promícháme. Majonézu a ocet promícháme v misce a přidáme k zelí. Promícháme. Nakonec přidáme mrkev a promícháme.
3
Dáme vychladit do lednice a před podáváním promícháme.
Tip od šéfkuchaře
Mrkev přidávejte až na závěr, aby salát nezabarvila dočervena.
Výživové údaje
Energetická hodnota
1025.08 kJ245 kCal