Kuřecí špízy

Name: Kuřecí špízy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 PORCÍ
Cuisine: Česká kuchyně
Ingredients: 500 g kuřecích prsou; 20 g anglické slaniny; 60 g čedaru; 1 ks jarní cibulky; 30 ml řepkového oleje; 3 g chilli vloček; 1 ks soli; 1 ks pepře

40 min

Rychlovka

30 minut v kuchyni

Ingredience

Cena na porci:28,70 Kč

Suroviny

Vybrat vše ingredience

Kuřecí prsa bez kůže 500 g kuřecích prsou

Anglická slanina 20 g anglické slaniny

Cheddar (bloček,strouhaný) 60 g čedaru

Jarní cibulka 1 ks jarní cibulky

Řepkový olej (updated) 30 ml řepkového oleje

Chilli vločky 3 g chilli vloček

Sůl jedlá (Salt) 1 ks soli

Pepř černý mletý (Ground black pepper) 1 ks pepře

Postup přípravy

Nejprve předehřejte troubu na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem a připravte si 8 špejlí.

Slaninu nakrájejte na malé kostičky a jarní cibulku najemno. Kuřecí prsa omyjte, očistěte, nakrájejte na kostičky (cca 2 cm × 2 cm) a dejte do misky. Přidejte 2 lžíce řepkového oleje, sůl, pepř a chilli vločky dle chuti. Kuřecí maso ve směsi obalte a poté napíchejte na špejle. Špejle s masem pokládejte na plech a každou z nich posypte nahrubo nastrouhaným čedarem, na kostičky nakrájenou slaninou a najemno nakrájenou jarní cibulkou.

Plech vložte do trouby a špízy pečte 15–20 minut při 190–200 °C.