Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem
SUROVINY
- 300 g kuřecích prsou
- 100 g žluté cibule
- 150 g brokolice
- 20 g parmazánu
- 1 vaječný žloutek
- 1 lžička kari koření
- 40 g ovesných vloček jemných
- 1 lžíce mletého kmínu
- Sůl
- Pepř
JEŠTĚ POTŘEBUJETE
- Papír na pečení
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.
POSTUP
- 1Troubu dejte předehřívat na 185–190 °C, připravte si plech o rozměrech 30 cm × 40 cm a vyložte ho pečicím papírem.
- 2Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na větší kostky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na větší kousky. Brokolici včetně stonku nakrájejte na menší kousky. Parmazán nastrouhejte na jemném struhadle. Následně vložte nakrájená kuřecí prsa, cibuli, brokolici i nastrouhaný parmazán do mixéru, přidejte k nim žloutek, kari koření, ovesné vločky, mletý kmín, sůl a pepř a vše rozmixujte dohladka. Ze vzniklé směsi tvořte kuličky o hmotnosti cca 40 g a pokládejte je na vyložený plech.
- 3Jakmile zpracujete všechnu směs, vložte plech do vyhřáté trouby a kuličky pečte 35–40 minut na 185–190 °C.
- 4Po upečení kuličky vyjměte z trouby a podávejte.
Jíme zdravě
Naučte se jíst bez výčitek.
Recepty, které jsou pestré a nutričně vyvážené.
Jíme zdravě vám ukáže originální tipy, jak na
rychlé a zdravé vaření.
Autorka fotografie je Marie Bartošová.