Okurkový salát
0 min
Rychlovka
Roman Vaněk
Postup přípravy
1
Okurku omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenká půlkolečka nebo kolečka.
2
V misce metličkou smícháme smetanu se zakysanou smetanou, přidáme cukr, špetku soli a špetku čerstvě mletého pepře, ocet a citronovou šťávu. Nakonec vmícháme nakrájený kopr. Přidáme okurku a promícháme.
3
Salát ozdobíme snítkou čerstvého kopru.
Tip od šéfkuchaře
Okurku můžete nastrouhat na hrubém struhadle. Salát můžete servírovat ihned nebo ho nechat vychladit v lednici. Pak ho musíte před servírováním promíchat.
Ingredience
Cena na porci:110,44 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
774.04 kJ185 kCal