Medový čokoládový dort

Máslo, cukr a med zahřívejte na slabším stupni 2 minuty nebo do rozpuštění nad vodní lázní (miska se nesmí dotýkat hladiny).

Jakmile se suroviny hezky spojí, vmíchejte za stálého šlehání ruční metličkou vejce.

Stáhněte z plotýnky a vmíchejte postupně mouku smíchanou s kakaem a sodou (nejprve míchejte metličkou a jakmile směs zhoustne natolik, že už to míchat nelze, vyjměte těsto na pracovní plochu a propracujte těsto dohladka rukama.