• Vážení zákazníci, v posledních dnech trochu nestíháme váš zájem v následujících oblastech: Benešovsko, Louny a Žatecko, Plzeňsko, Příbramsko. Bohužel občas máme doručovací okna až za více než pět hodin, nebo dokonce až druhý den. To rozhodně není a nebude náš standard. Na nápravě usilovně pracujeme a brzy situaci zvládneme. Omlouváme se, že se na nás nemůžete plně spolehnout!
4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

KRUTONY

  • 2 starší rohlíky
  • 80 g másla

POLÉVKA

  • 200 g uvařeného kuřecího masa
  • 200 g konzervovaného hrášku
  • 40 g másla
  • 1 l kuřecího vývaru
  • 200ml smetany, min. 31%
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1,5 lžíce koření kari
  • sůl
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP NA KRUTONY

  • 1Troubu rozehřejeme na 180 °C.
  • 2Rohlíky nakrájíme na kostky o hraně 1 cm, vložíme je do pekáčku, přidáme máslo a pekáček vložíme do rozehřáté trouby na 12 minut, než krutony zezlátnou. Občas promícháme

POSTUP NA POLÉVKU

  • 1Kuřecí maso nakrájíme na kostky o hraně 1,5 cm.
  • 2V kastrolu na nižším ohni zpěníme máslo. Přisypeme mouku a za stálého míchání restujeme 2 minuty. Přidáme kari a mícháme 1 minutu.
  • 3Přilijeme vývar, důkladně promícháme, přivedeme k varu, stáhneme oheň pod třetinu a za občasného zamíchání vaříme 12 minut. Přidáme smetanu a nakrájené maso a vaříme další 3 minuty.
  • 4Přidáme scezený hrášek, dle chuti osolíme a necháme 1 minutu přejít varem.
  • 5Podáváme s krutony.
Tip
Nejlepší je, když použijete maso obrané z kostí z kuřecích částí, ze kterých se vařil vývar.
Roman Vaněk

Autor receptu

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

KRUTONY

2 starší rohlíky

Rohlíky bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

80 g másla

Máslo bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

POLÉVKA

200 g uvařeného kuřecího masa

 

200 g konzervovaného hrášku

 

40 g másla

Máslo bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

1 l kuřecího vývaru

 

200ml smetany, min. 31%

 

1 lžíce hladké mouky

 

1,5 lžíce koření kari

 

sůl