Gazpacho
(0)
30 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Postup přípravy
1
Cibuli nakrájíme nahrubo. Z rajčat vykrojíme tuhé středy a dužninu nakrájíme na větší kusy.
2
Okurku podélně rozřízneme, lžící vyškrábneme semínka a vyhodíme je. Okurku nakrájíme na menší kusy a vložíme do mísy. Z paprik vykrojíme jádřince, dužninu nakrájíme na menší kusy a přidáme do mísy.
3
Z toustového chleba odkrojíme kůrku a střídku natrháme do mísy k zelenině. Zakápneme octem. Přidáme zbylé suroviny, promícháme a dáme na hodinu vychladit do lednice.
Tip od šéfkuchaře
K přípravě polévky budete potřebovat mixér.
Ingredience
Cena na porci:87,53 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
1317.96 kJ315 kCal
80 min
Do hodinky
