4 PORCE

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 150 g scezené konzervované cizrny
  • 20 g sušených hub
  • 50 g cibule
  • 50 g anglické slaniny
  • 110 g celeru
  • 110 g mrkve
  • 110 g brambor
  • 5 lžic olivového oleje
  • 4 snítky tymiánu
  • špetka čerstvě mletého pepře
  • 1 lžička soli
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Sušené houby namočíme do 100 ml vody.
  • 2Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Celer, mrkev a brambory očistíme a nakrájíme na kostky o hraně 0,5 cm. Slaninu nakrájíme na kostky o hraně 0,5 cm.
  • 3V kastrolu na středním ohni rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme nakrájenou zeleninu a restujeme za občasného míchání 5 minut. Přidáme tymián, sůl a pepř a promícháme.
  • 4Přidáme nakrájenou slaninu a za občasného míchání restujeme 1 minutu. Přidáme cizrnu a restujeme další 1 minutu. Přidáme namočené houby i s vodou, ve které se máčely, a přilijeme 600 ml vody. Přivedeme k varu a vaříme 25 minut nebo než je zelenina měkká na skus. Dle chuti osolíme a opepříme.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY

150 g scezené konzervované cizrny

Konzervovaná cizrna bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

20 g sušených hub

Sušené houby bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.

50 g cibule

 

50 g anglické slaniny

 

110 g celeru

 

110 g mrkve

 

110 g brambor

 

5 lžic olivového oleje

 

4 snítky tymiánu

 

špetka čerstvě mletého pepře

 

1 lžička soli