Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání, slevy a exkluzivní produkty jen pro členy.Doprava zdarma, garance závozu do 5 hodin od objednání
4x měsíčně nákup bez minimální výše objednávky
15 % sleva na produkty značky BEZ KOMPROMISU
Exkluzivní produkty jen pro členy

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 1 králík
  • 80 g oloupané mrkve
  • 5 kuliček černého pepře
  • 2 snítky tymiánu
  • 1 střední stonek řapíkatého celeru
  • 1 bobkový list
  • 1 stonek velkolisté petržele
  • špetka soli
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP

  • 1Králíka vykostíme a maso použijeme do jiného receptu. Kosti a ořez důkladně propláchneme pod studenou vodou, abychom vyplavili drobné nečistoty, které by vývar zakalily. Vložíme je do hrnce a zalijeme 1,5 l studené vody. Přivedeme k varu, stáhneme oheň na minimum a sbíráme pěnu, která se začne tvořit na povrchu. Jakmile se pěna tvořit přestane, přidáme koření a tymián. Nezakryté vaříme na velmi mírném ohni 75 minut.
  • 2Zeleninu nakrájíme na kostky o hraně 1 cm. Přidáme do vývaru a vaříme dalších 45 minut. Vývar scedíme, svaříme na množství jednoho litru a necháme vychladnout.
Roman Vaněk
Autor receptu
S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

SUROVINY

1 králík
Králík celý bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
80 g oloupané mrkve
Mrkev bohužel momentálně není v naší nabídce. Brzy ale bude, už na tom pracujeme.
5 kuliček černého pepře
 
2 snítky tymiánu
 
1 střední stonek řapíkatého celeru
 
1 bobkový list
 
1 stonek velkolisté petržele
 
špetka soli