Studená okurková polévka
10 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Ingredience
Cena na porci:85,92 Kč
POLÉVKA A PETRŽELOVÝ OLEJ
OSTATNÍ INGREDIENCE
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
POSTUP
1
Troubu rozehřejeme na 160 °C.
2
Ořechy dáme na plech a vložíme do rozehřáté trouby na 4 minuty. Vysypeme je na kuchyňský papír nebo na čistou utěrku a promneme je rukou, abychom je zbavili slupky. Poté je rozkrojíme nožem na poloviny a znovu dáme do rozehřáté trouby na 6 minut. Ještě teplé je promícháme v misce s olivovým olejem.
3
Ředkvičky nakrájíme na jemné plátky. Kopr natrháme nahrubo.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2029.24 kJ485 kCal