
Every day, we source locally for the freshest groceries you can trust.
- Description
- Composition
- Similar products
- More from this brand
- Recipes
Gurmánská edice Mlynářova mouka cizrnová hladká obsahuje 100 % velmi kvalitní cizrny.

Použití
Využití cizrnové mouky je velmi široké a používá se například k zahušťování polévek a omáček, na trojobal, do karbanátků, sekané nebo do pomazánek. Hodí se také jako úplná či částečná náhrada klasických mouk při pečení dortů a výrobě dezertů. Používá se také jako substitut a bezkofeinová alternativa kávy.
O výrobci
Český Mlynář je středně velký mlýn v Týnci nad Labem s letitou historií a tradicí, který je zaměřen především na zpracování pšenice. Mlýn vyrábí výběrové druhy mouky, dětskou a hrubou krupici, ale i krmiva ke krmení hospodářských zvířat nebo k výrobě granulí.
Skladování
Skladujte odděleně od látek aromatických a ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75 %.
Výrobce
Český mlynář s. r. o.
Pivovarská 137
281 26 Týnec nad Labe
Česká republika
Composition
| Cizrna | 100 % |
Nutritional values per 100 g
| Energy value | 1470 kJ/351 kCal |
| Fats | 4.98 g |
| including saturated fatty acids | 1.46 g |
| Carbohydrates | 51.2 g |
| including sugars | 0.67 g |
| Protein | 19.5 g |
| Salt | 0.06 g |
| Fibre | 10.3 g |