Linecký koláč s meruňkami
(0)
70 min
Do hodinky
Roman Vaněk
Postup přípravy
POSTUP NA KOLÁČ
1
Změklé máslo smícháme s prosátou moukou, moučkovým cukrem a 1 žloutkem a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 12 hodin. Poté vyválíme na pomoučené desce z těsta 5 mm silný plát a vyložíme jím pečicí formu.
2
Troubu rozehřejeme na 180 °C.
3
Zbylé žloutky, vanilkový cukr a zakysanou smetanu smícháme dohromady.
Tip od šéfkuchaře
K pečení budete potřebovat dortovou formu o průměru 28 cm.
Ingredience
Cena na porci:354,80 Kč
SUROVINY NA KOLÁČ A DROBENKU
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
12970.4 kJ3100 kCal
40 min
Do hodinky
