1 KOLÁČ

Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY NA KOLÁČ

  • 500 g vypeckovaných zralých meruněk
  • 160 g hladké mouky
  • 120 g změklého másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 100 g vanilkového cukru
  • 250 g zakysané smetany
  • 4 žloutky

SUROVINY NA DROBENKU

  • 50 g cukru krupice
  • 50 g hrubé mouky
  • 20 g másla

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

  • potravinářskou fólii

SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM

  • Tento dezert skvěle doplníte sladkým či polosladkým bílým vínem. Sáhnout můžete i po šumivém.
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

POSTUP NA KOLÁČ

  • 1Změklé máslo smícháme s prosátou moukou, moučkovým cukrem a 1 žloutkem a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout 12 hodin. Poté vyválíme na pomoučené desce z těsta 5 mm silný plát a vyložíme jím pečicí formu.
  • 2Troubu rozehřejeme na 180 °C.
  • 3Zbylé žloutky, vanilkový cukr a zakysanou smetanu smícháme dohromady.
  • 4Do připravené formy rozložíme na těsto půlky meruněk, přelijeme smetanovou náplní a posypeme drobenkou. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 40 minut.

POSTUP NA DROBENKU

  • 1Všechny suroviny smícháme rukama v míse do sypké směsi.
Tip
K pečení budete potřebovat dortovou formu o průměru 28 cm.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY NA KOLÁČ

SUROVINY NA DROBENKU

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

SNOUBENÍ POKRMU S VÍNEM