Všechny suroviny snadno koupíte hned pod receptem

SUROVINY

  • 350 g hladké mouky
  • 250 g cukru krupice
  • 250 g másla
  • 120 g najemno nastrouhaných ořechů
  • 30 g kakaa
  • 1 vejce
  • špetka skořice
  • sádlo na vymazání formiček
  • moučkový cukr na obalení
  • vanilkový cukr na obalení

JEŠTĚ POTŘEBUJETE

  • potravinářskou fólii
Nabídka zboží se liší podle lokality. Zadejte, prosím, svoji adresu, ať víme, jaké zboží pro vás máme.

Postup

  • 1Všechny suroviny smícháme a zpracujeme v tuhé těsto, které pevně zabalíme do potravinářské fólie a necháme přes noc odpočinout v lednici.
  • 2Troubu rozehřejeme na 160 °C. Formičky napoprvé vymažeme sádlem, podruhé to již není potřeba.
  • 3Těstem plníme formičky: těsto do formičky vmáčkneme palcem, nesmí ale být moc plná, pracny by se špatně pekly. Naplněné formičky položíme na plech, vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 5 minut. Upečené pracny necháme 2 minuty odpočinout, poté je vyklepneme a necháme vychladnout.
Tip
Pracny obalujeme ve směsi krupicového, moučkového a vanilkového cukru až před Vánocemi, zvlhly by. Použijte směs vlašských a lískových ořechů. Vlašských dejte víc, mají výraznější chuť. Na přípravu budete potřebovat formičky na pracny.
Roman Vaněk

S Rohlíkem jsme dali dohromady výběr nejoblíbenějších receptů z mých kuchařek a propojili je se správnými ingrediencemi. Dejte nám vědět, jak se vám jídlo povedlo #rohlikchef

Přidejte si recepty z celého internetu

Nakrmte Rohlík jakýmkoliv receptem, z internetu nebo z vlastní hlavy. My ho omrkneme a uděláme vám z něj nákupní seznam. Za pár sekund máte hotovo.

Přidat recept

SUROVINY

JEŠTĚ POTŘEBUJETE