Čočkové karbanátky | Bohaté na bílkoviny
Do hodinky
Jíme zdravě
Vynikající a zdravé čočkové karbanátky, které si zamiluje celá rodina. Jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu díky červené čočce, mletým mandlím a ovesným vločkám. Podávané v celozrnné bulce s lahodným hummusovým dresinkem a čerstvým polníčkem tvoří dokonalý a vyvážený burger.
Postup přípravy
Příprava a pečení
Červenou čočku propláchněte a uvařte doměkka podle návodu na obalu (cca 15 minut). Poté ji nechte okapat a vychladnout.
Ve velké míse smíchejte uvařenou čočku, mleté mandle, mleté ovesné vločky, plnotučnou hořčici a vejce. Směs dochuťte mořskou solí a mletým černým pepřem. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo kompaktní těsto.
Ze směsi tvarujte rukama karbanátky (cca 6 ks). Pečte je na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20–25 minut dozlatova.
30 min
Do hodinky
