Avokádovotuňákový sendvič
(0)
15 min
Rychlovka
Jíme zdravě
Postup přípravy
Přehled ingrediencí
- ½ menší červené cibule
- 50 ml jablečného octa
- ¼ středního avokáda (cca 60 g)
- 1 hrst čerstvého koriandru (můžete nahradit čerstvou petrželovou natí)
- 1 paprička jalapeño (můžete vynechat)
- 100 g žitného chleba
- 50 g tuňáka ve vlastní šťávě (scezeného)
- 5 g bílých sezamových semínek
- 50 ml vody
- Sůl
- Pepř
1
Cibuli nakrájejte na tenké plátky a dejte do vyšší misky. V malém kastrůlku přiveďte k varu jablečný ocet a vodu. Jakmile ocet zavaří, přelijte jím cibuli a dejte alespoň na 30 minut do lednice.
2
Po uplynutí uvedeného času vidličkou rozmačkejte avokádo se solí a pepřem. Následně najemno nakrájejte koriandr a přimíchejte ho k avokádu. Papričku jalapeño nakrájejte na tenké plátky a zatím nechte stranou. Avokádovou směs rozprostřete na chleba, přidejte tuňáka, naloženou cibuli (množství dle chuti) a jalapeño a vše posypte sezamovými semínky.
Ingredience
Cena na porci:111,82 Kč
SUROVINY
Pravděpodobně máte doma
Výživové údaje
Energetická hodnota
2029.24 kJ485 kCal
30 min
Do hodinky
