Přeskočit navigaci

Palačinky z plechu

30 min

Do hodinky

Jíme zdravě

Jíme zdravě


Ingredience

Cena na porci:37,95 Kč
SUROVINY
TIP K SERVÍROVÁNÍ
Pravděpodobně máte doma

Postup přípravy

Přehled ingrediencí

SUROVINY
  • 200 g celozrnné špaldové mouky hladké
  • 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 2 lžičky skořice (můžete vynechat)
  • 30 g medu
  • 250 ml polotučného mléka (můžete nahradit jakýmkoliv rostlinným)
  • 2 vejce velikosti M
  • 30 g kokosového oleje v tekutém stavu
  • 100 g čerstvých jahod nakrájených na kolečka (můžete použít i mražené)
  • 100 g čerstvých borůvek (můžete použít i mražené)
TIP K SERVÍROVÁNÍ
  • Podávejte s bílým jogurtem (3,5 % tuku).
1

Nejprve si předehřejte troubu na 210 °C, připravte si pečicí formu (20 cm × 20 cm) a vyložte ji pečicím papírem.

2

Do středně velké mísy dejte mouku, kypřicí prášek a skořici a promíchejte. Poté přidejte med, mléko, vejce a olej a metličkou vymíchejte v hladké těsto. Hotové těsto nalijte do připravené pečicí formy a navrch naneste jahody a borůvky.

3

Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut na 200–210 °C. Před podáváním nechte 10 minut odležet.

Tip od šéfkuchaře

Podávejte s bílým jogurtem (3,5 % tuku).

Výživové údaje

Energetická hodnota
1736.36 kJ415 kCal

Doporučujeme také